1. Предварительно нагрейте духовку до 170 °C, режим «верх-низ».

2. Перемешайте в чаше муку, сахар, соль, какао-порошок и соду.

3. 5 другой емкости соедините масло, молоко и яйцо, взбейте вилкой.

4. Влейте влажные ингредиенты в сухие. Начните перемешивать массу венчиком и влейте кипяток, доведите тесто до однородности.

5. Добавьте в тесто кусочки темного шоколада размером около 1–1,5 см. Распределите массу по форме, застеленной пищевой бумагой.

6. Киньте сверху горсть замороженной малины, выпекайте около 30–40 минут до готовности. Идеально – подавать теплый пирог с шариком мороженого.