Крамбл
Посыпьте им подготовленные к запеканию фрукты или, что менее традиционно, смешайте с тертым сыром и посыпьте гратен из фенхеля и помидоров черри (см. рецепт).

300 г пшеничной муки

100 г мелкого сахара

200 г холодного несоленого сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками