ресторанах хорошего уровня хостес выполняет большой объём работы. Хостес это лицо ресторана. Зона её ответственности: вестибюль, реклама, визитки, телефонные звонки, правильное принятие заказа, чистота территории вестибюля и туалета, аккуратность разложенных предметов