Суп с картофелем, свеклой и брокколи
Ингредиенты

100 г картофеля, 100 г свеклы, 200 г брокколи, 650 мл овощного бульона, соль.

Способ приготовления

Бульон довести до кипения на слабом огне, выложить в него нарезанные небольшими кусочками картофель и свеклу, разобранную на соцветия брокколи и варить до мягкости овощей с добавлением небольшого количества соли.