Существует много способов расчета основного обмена. Вот один из них. Нужно взять вес человека в килограммах и умножить его на 27,77 для мужчин или на 24,44 для женщин. Вы получите примерную величину основного обмена, к которой следует добавить определенное количество энергии, выраженной в килокалориях, которую человек тратит, исходя из степени физических нагрузок в течение дня.