Как только волатильность уменьшается, жди тренда. Есть специальные формулы расчета и индикаторы волатильности, которые довольно часто используются при написании механических торговых систем (роботов). Хотя, чтобы понять, волатилен рынок в данный момент или нет, достаточно просто внимательно посмотреть на график.