Глава 6
Лимонный пирог
«Добейся всего, чего хочешь»
4 унции просеянной блинной муки.
1 столовая ложка пищевой соды.
4 унции мягкого сливочного масла.
4 унции сахарной пудры.
2 крупных яйца.
Цедра одного лимона (измельчить на терке).
Сок одного лимона.
Глазурь:
2 унции сахарной пудры.
2 столовые ложки воды.
1 столовая ложка лимонного сока.
Разогрей духовку до 325 градусов по Фаренгейту (умеренная температура в духовке газовой плиты). Смажь форму для выпечки жиром. Просей муку и соду, потом добавь остальные ингредиенты и как следует взбей. Можешь взять ручной миксер. Ложкой перелей в форму.
Важно!