1 июля 1792 года мадемуазель Бертен, знаменитая модистка Марии-Антуанетты, покинула Париж, чтобы искать клиентов за границей, которых она больше не могла найти во Франции. Взяв с собой четырех работниц и несколько ящиков с товарами, позднее дополненными перьями и лентами, она отправилась во Франкфурт. Благодаря своей репутации она без труда нашла новую клиентуру среди европейской элиты