Исключить гистаминолибераторы (алкоголь, острое, копченное, сладкое, цитрусовые и др.) – продукты, которые, попадая в большом количестве в организм человека, заставляют клетки вырабатывать вещество гистамин; у пациента с дерматитом он может усиливать проявления (актуально в период обострения, на непродолжительный срок).