Например, в треске много селе́на. Диета, богатая селеном, оказывает положительное действие на настроение, повышает уровень работоспособности. В анчоусах содержится диметилэтанолами́н — это вещество со сложным названием значительно повышает способность мозга к обучению, помогает обрести и поддерживать концентрацию и не дает развиваться умственной усталости. Мидии и прочие морские моллюски богаты витамином В12 и цинком. Этот минерал способствует передаче нервных импульсов по всему телу, он участвует в нервной деятельности и в работе тех областей мозга, которые регулируют возникновение эмоций, память, инстинкты и сон.