Выдающимися приверженцами использования метода лечебного голодания были – Московский врач Н. Нарбеков, академики Л. Бакулев, П. Анохин, А. Покровский, Н. Федоров, которые с успехом применяли его для лечения язвы желудка, сердечнососудистых заболеваний, печени и почек.