Разочарование, Абсурд. Книга вводит в заблуждение, после 35 страницы , на которой сияет фраза « Глюкоза единственный источник топлива для организма,мозга и мышц» хочется ее сразу захлопнуть, к автору врачу эндокринологу-нутрициологу остаются вопросы, а как это он так резко пропустил кетоз? Кетоны? Так же концепция меню а-ля ешьте все что угодно, но по маленьку не приводит к здоровью. Книга максимум впечатлит тех, кто не сталкивался с низкоуглеводным/ и кетогенным питанием в связи с инсулинорезистентностью (СД 2 типа)