В целом, для новичка книга неплохая. Для первого ознакомления пойдёт.
Местами корявый перевод.
И на счет правильного питания я не стала бы полагаться на эту книгу, лучше изучить эту тему более детально в других проверенных источниках (повеселил момент с полезностью МАКАРОН) 😂