"Если жить медленней, то будешь счастливей. И вообще это прикольно. Есть много людей, которые уже это делают" - это вся суть книги. Вообще больше в ней ничего нет, реально. Это просто жесть какая-то. "А вот есть люди, которые за медленное приготовление и потребление пищи. Дайте я вам расскажу о них ГЛАВУ". Да все, ты уже все рассказал, чувак! Они есть. Они медленные. Им хорошо. Жуткая водища.