Брокеры Kafka ожидают, что в качестве ключей и значений сообщений задействуются байтовые массивы.
Именно поэтому конвейер — ключевой компонент на ориентированном на работу с данными предприятии.
Можно протестировать и запустить ансамбль ZooKeeper на одной машине, указав все имена хостов в настройках как localhost и задав уникальные порты peerPort и leaderPort для каждого экземпляра.