Новый отель, принадлежащий одной из старейших туристических компаний страны. Расположен прямо напротив комплекса мавзолеев Шахи-Зинда. Просторные номера обставлены в европейском стиле; во внутреннем дворе — небольшой бассейн. До мечети Биби-Ханум, Сиабского базара и Регистана подать рукой. +998 55 705 70 71, ул. Умара Джуракулова, 48
Бутик-отель на 12 номеров, с красивым внутренним двором, расположенный в колониальной части города, недалеко от ресторана Platan, с которым у отеля общие владельцы. Европейская обстановка, узбекские детали в интерьере. На мой вкус — один из лучших в городе. +998 94 187 77 77, ул. Мираншаха Мирзы, 13
Искать в Самарканде город нужно на рынке, на грандиозном Сиабском базаре, но не там, где высятся горки одинаковой рыжей кураги, а в глубине, где торгуют птичьим кормом и скобяными изделиями.
Галерея Autograph: +998 71 203 00 33, ул. Зарафшан, 1. Кроме традиционного крафта (керамика, лаковая роспись, резьба по дереву) здесь продаются живописные работы современных узбекских художников
Находясь внутри, сложно понять, где ты — в Ташкенте, в Нью-Йорке, в Дубае? Яйца пашот, фалафель, бургеры, вафли выступают единым фронтом. Хороший кофе в правильных чашках, приятная терраса. Еще один проект той же команды —
Сеть из нескольких кофеен по всему городу, «ЧайКоф» — один из пионеров чайно-кофейного дела в Ташкенте. Здесь готовят европейские завтраки, варят очень достойный кофе и наливают его в красивые расписные чашки
Оказавшись в Kim Sat Gat, берите сут пулькоги (говяжью мякоть в маринаде) и моксаль (шейную часть свинины в маринаде), к которым вам принесут больше десятка плошек с морской капустой, соевыми ростками, редькой с красным перцем, огурцами в уксусе, рисовыми блинчиками, тофу
Советские корейцы были насильно переселены в Узбекистан с Дальнего Востока в конце 1930-х годов, сформировав в Ташкенте достаточно крупную диаспору. Но Kim Sat Gat — ресторан не советской корейской, а южнокорейской кухни. Во главе больше 20 лет стоит Нелли Васильевна Пак, которая совершенно не собиралась становиться поваром, просто ее еще в 1996 году попросили помочь с открытием ресторана в Ташкенте южнокорейскому бизнесмену… Нелли Васильевна кормила послов, генеральных директоров и сотрудников большинства южнокорейских фирм, расположенных в Ташкенте,
