Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Книга известного фуд-блогера Марины Барановой «Счастье живет на кухне» — настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть счастливым — легко, надо просто уметь готовить. Кажется, под одной обложкой на этот раз удалось собрать практически все самое вкусное, что реально приготовить дома. Ведь именно на кухне можно сотворить съедобное счастье и накормить близких, сделав их чуточку счастливее.
Рецепты на все случаи семейной жизни, и — что важно — никакой рутины: например, фриттата с беконом, черри и пармезаном на завтрак, сборная солянка и борщ с салом и чесноком на обед, пасторма из индейки, креветки в кляре и цыплята мохито на ужин. И отдельной песней десерты, даже от названий которых хочется поспешить за стол: меренговый рулет, маковый медовик, эстерхази, торты «Павлова» и «Три молока» и многое другое. Пошаговое описание приготовления каждого блюда сделает процесс понятным даже ребенку. И это закономерно: книга Марины Барановой рассчитана на то, что готовить по ее рецептам собравшись на кухне, будет вся семья или компания друзей. Потому что совместное колдовство над борщом или тортом гарантированно сближают, а это ли не счастье?
Рецепты на все случаи семейной жизни, и — что важно — никакой рутины: например, фриттата с беконом, черри и пармезаном на завтрак, сборная солянка и борщ с салом и чесноком на обед, пасторма из индейки, креветки в кляре и цыплята мохито на ужин. И отдельной песней десерты, даже от названий которых хочется поспешить за стол: меренговый рулет, маковый медовик, эстерхази, торты «Павлова» и «Три молока» и многое другое. Пошаговое описание приготовления каждого блюда сделает процесс понятным даже ребенку. И это закономерно: книга Марины Барановой рассчитана на то, что готовить по ее рецептам собравшись на кухне, будет вся семья или компания друзей. Потому что совместное колдовство над борщом или тортом гарантированно сближают, а это ли не счастье?
Возрастные ограничения: 16+
Правообладатель: Издательство ЭКСМО
Год выхода издания: 2022
Издательство: ХлебСоль
Бумажных страниц: 156
Впечатления26
👍Советую
Это та кулинарная книга - в которой все вкусно и просто!
С удовольствием приобрету бумажный вариант)
Здесь вы не найдете экзотических блюд для гурманов, но и искать пупки совы и коленки кузнечиков вам не прийдется.
Простая, домашняя и такая привычная кухня!
Все любимые рецепты под одной обложкой)
С удовольствием приобрету бумажный вариант)
Здесь вы не найдете экзотических блюд для гурманов, но и искать пупки совы и коленки кузнечиков вам не прийдется.
Простая, домашняя и такая привычная кухня!
Все любимые рецепты под одной обложкой)
👍Советую
🔮Мудро
💡Познавательно
🎯Полезно
Книга замечательная! Как будто открыла мамину книгу с рецептами
👍Советую
Очень классная книга! Я очень рекомендую попробовать приготовить блинчики и пирог со сливой. Раньше блины получались так себе. А какие получились блинчики по рецепту из этой книги,просто восторг. Они очень вкусные. Автор делится секретами при приготовлении,о которых многие авторы забывают написать.
Цитаты73
Рататуй
Способов приготовить это блюдо много. И если вы никогда не готовили так, как я, обязательно попробуйте. Это очень вкусно.
Способов приготовить это блюдо много. И если вы никогда не готовили так, как я, обязательно попробуйте. Это очень вкусно.
Ингредиенты:
Молоко – 1 л
Яйца – 3 шт. (крупных)
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло растительное – 100 мл
Мука – 360 г
Приготовление:
В миску влить 1/3 молока, добавить яйца, соль и сахар. Соединить венчиком.
Всыпать всю муку, аккуратно перемешать, чтоб не было комочков.
Влить оставшееся молоко, снова
Молоко – 1 л
Яйца – 3 шт. (крупных)
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло растительное – 100 мл
Мука – 360 г
Приготовление:
В миску влить 1/3 молока, добавить яйца, соль и сахар. Соединить венчиком.
Всыпать всю муку, аккуратно перемешать, чтоб не было комочков.
Влить оставшееся молоко, снова
