Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Kitobdan iqtiboslar  Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
muallif Шеннон Сарна

Инна Э.
Инна Э.iqtibos olmoqda4 hafta oldin
Писательница Джоан Натан объяснила, что существует не столько еврейская еда, сколько способ приготовления еврейской пищи, который адаптировался к кошерным диетическим законам и местным кухням везде, где селились евреи. Поэтому так трудно кратко объяснить, как именно выглядит и какова на вкус еврейская еда: она очень разнообразна.
Fikr bildirish
Лилия Бедарева
Лилия Бедареваiqtibos olmoqda1 oy oldin
Некоторые говорят, что это печенье с начинкой из фиников и грецких орехов — ближайший родственник традиционного ближневосточного печенья маамуль, которое делают из манной крупы и украшают узорами.
Fikr bildirish
Ilya
Ilyaiqtibos olmoqda5 oy oldin
Йеменская смесь специй (хаваедж) для супа
Fikr bildirish
Евгения
Евгенияiqtibos olmoqda8 oy oldin
Сладко-острый майонез шрирача
Fikr bildirish
Евгения
Евгенияiqtibos olmoqda8 oy oldin
Кугель из лапши с солью и перцем
Fikr bildirish
Евгения
Евгенияiqtibos olmoqda8 oy oldin
Салат из курицы с горчицей и укропом
Fikr bildirish
Елизавета Каплан
Елизавета Капланiqtibos olmoqda10 oy oldin
Греческий суп с орзо и лимоном (авголемоно)
Fikr bildirish
Елизавета Каплан
Елизавета Капланiqtibos olmoqda10 oy oldin
Йеменская смесь специй (хаваедж) для супа Чтобы приготовить хаваедж, смешайте 1 ст. л. молотой куркумы, 1 ст. л. молотого кардамона, 1 ст. л. молотого кориандра и 1 ст. л. свежемолотого черного перца. Приправу можно хранить в герметичном контейнере в течение 3 месяцев.
Fikr bildirish
Екатерина
Екатеринаiqtibos olmoqda2 yil oldin
Грузинские хинкали На 20 штук
Fikr bildirish
Екатерина
Екатеринаiqtibos olmoqda2 yil oldin
Фаршированный перец с мясом по-израильски На 4 порции
Fikr bildirish