— Редьку нарезать тонко соломкой, посолить, залить холодной водой на полчаса — Мясо и яйца нарезать соломкой — Лук — полукольцами — Укроп — мелко порубить — Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистой хрустящей корочки — Выложить на салфетку для удаления масла — Слегка отжать редьку и вылить воду — В чашке смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить — Заправить майонезом. Размешать
